Notre équipe

ENSEMBLE, EXPLORONS LES CHAMPS DE L’ALIMENTAIRE !

Véritable Centre de Recherche et d’Innovation, installé au cœur d’une région de gastronomie et d’agriculture de renom, la Bourgogne Franche-Comté, CÉRÉLAB® connaît parfaitement tous les acteurs, du champ au consommateur.

LAURA HALUPKA

Responsable CÉRÉLAB®

“50 % des produits alimentaires que nous consommerons dans 10 ans…n’existent pas encore aujourd’hui. Pour CÉRÉLAB®, c’est une vocation quotidienne d’accompagner l’innovation et la transition alimentaire aux côtés de ses clients.”

UNE ÉQUIPE À VOS CÔTÉS

Pour vous accompagner dans tous vos projets, CÉRÉLAB® dispose d’une équipe-projet pluridisciplinaire et complémentaire :

L’ÉQUIPE CÉRÉLAB®

FRÉDÉRIC IMBERT

Directeur

LAURA HALUPKA

Responsable

Chef de projets R&D
et Innovation

LAURINE MARTIN

Chargée de projets R&D
et Innovation

Diététicienne

VALENTIN VADOT

Responsable laboratoire d’analyses

EMILIE PAUTHIER

Apprentie technicienne
de laboratoire

LAURE SCELLES

Boulangère d’essai

QUENTIN RENAUD

Boulanger d’essai

VALÉRIE LEBAS

Assistante de Direction et d’équipe

Relation clients

ILS NOUS FONT CONFIANCE