Notre équipe

ENSEMBLE, EXPLORONS LES CHAMPS DE L’ALIMENTAIRE !

Véritable Centre de Recherche et d'Innovation, installé au cœur d’une région de gastronomie et d’agriculture de renom, la Bourgogne Franche-Comté, CÉRÉLAB® connaît parfaitement tous les acteurs, du champ au consommateur.

LAURA HALUPKA
Responsable CÉRÉLAB®

“50 % des produits alimentaires que nous consommerons dans 10 ans…n’existent pas encore aujourd’hui. Pour CÉRÉLAB®, c’est une vocation quotidienne d’accompagner l’innovation et la transition alimentaire aux côtés de ses clients.”

une équipe à vos côtés

Pour vous accompagner dans tous vos projets, CÉRÉLAB® dispose d’une équipe-projet pluridisciplinaire et complémentaire :

Ingénieur
agroalimentaire

Diététicien

Technicien
d’analyses

Boulanger
d’essais

L'équipe Cérélab®

Frédéric IMBERT

Directeur

LAURA HALUPKA

Responsable
-
Chef de projets R&D
et Innovation

Laurine MARTIN

Chargée de projets R&D
et Innovation
-
Diététicienne

Valentin VADOT

Responsable laboratoire d’analyses

Emilie PAUTHIER

Apprentie technicienne
de laboratoire

Laure SCELLES

Boulangère d’essai

Quentin RENAUD

Boulanger d’essai

Valérie LEBAS

Assistante de Direction et d'équipe
-
Relation clients

Ils nous font confiance